イタリアンスイーツの代表、ティラミス作りに使われるのが、このチーズ。塩けや酸味はまったくなく、泡立てた生クリームのような穏やかな甘みと食感で、ついついクセになるおいしさです。スープやシチューに溶かして、コク出しに使ってもよし!
チーズをはじめる上でこれ以上ない1冊!
¥1480
形状はなめらかで、乳脂肪分が高いためねっとりとしたコクがあります。かつて大流行し、今では定番のお菓子となったティラミスの材料として一躍有名になりました。チーズというよりクリームのような味わいなので、そのままパンに塗っても、また酸味のあるフルーツなどに添えてもおいしくいただけます。
チーズをもっと好きになれるステキな1冊!
¥999
マスカルポーネの分類される
「フレッシュタイプ」のチーズって?
ミルクに一番近くクセのないチーズでミルクの風味を味わえる食べやすいものばかり。
チーズの原料は牛や羊、山羊のミルクなどで、色々な素材とも相性がよく調理しやすいチーズ、そのままでも口当たりがソフトであっさりした酸味を楽しめるのがフレッシュタイプの特徴で、香辛料やハーブでシンプルにいただくのもおいしいです。
ミルクに乳酸菌や酵素を入れて固めたカードから、水分(ホエー)を抜いたのちにほとんど熟成させないのがフレッシュチーズです。

保存方法
鮮度が大切なチーズで長期間保管のために作られたチーズではないのでできるだけ早く食べるのが鉄則です。もし保存する場合には購入時に入っていてカップなどの容器に入れ、湿度の保てる冷蔵庫の野菜室に入れて保存します。
マスカルポーネ タカナシ「北海道マスカルポーネ」250g 4個 マスカルポーネチーズ | タカナシ乳業 タカナシミルク 高梨乳業 タカナシ牛乳 マスカルポーネ マスカルポーネチーズ マスカル ティラミ・・・
¥4091
商品紹介INTRODUCTION 自然豊かな北海道根釧地区の生乳を使用しています。 やさしい乳の風味と豊かなコクがあるマスカルポーネです。 組織がなめらかでコシがあるため、他の素材とあわせやすく、様々・・・
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タカナシミルク楽天市場店
マスカルポーネ タカナシ 北海道マスカルポーネ 500g 4個 マスカルポーネチーズ | タカナシ乳業 タカナシミルク 高梨乳業 タカナシ牛乳 マスカルポーネ マスカルポーネチーズ マスカル ティラミ・・・
¥7313
商品紹介INTRODUCTION 自然豊かな北海道根釧地区の生乳を使用。 北海道生クリームを彷彿させる独特の乳味感とコクがあるマスカルポーネです。 組織がなめらかでコシがあるため、他の素材と合わせやす・・・
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タカナシミルク楽天市場店
【冷凍同梱不可】ガルバーニ社 マスカルポーネ 500g
¥2890
Point Campaign - ポイントキャンペーン ティラミスの原料として有名なマスカルポーネ。ガルバーニは独特の製法(浸透膜分離)で、他社のマスカルポーネと異なりそのまま食べてもマスカルポーネの・・・
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アンブロシア
イタリア パルマラット マスカルポ-ネ チーズ 250g
¥920
【商品情報】 種類別:ナチュラルチーズ チーズタイプ:フレッシュ 原産国:イタリア 原材料:クリーム / クエン酸 食品の状態:パック アレルギー物質:乳 栄養成分表示:栄養成分(100g当たり) エ・・・
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Cheese専門店 チーズの三祐
パルマラット社製マスカルポーネ チーズ フレッシュ【500g】【冷蔵のみ】【D+1】
¥1820
Information 名称 パルマラット社製 マスカルポーネ 賞味期限 お届け後、約1週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 500g 原産国 イタリア 原材料 生乳、クリーム、クエン酸 発送・・・
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ハイ食材室
【冷蔵】ザネッティ マスカルポーネ 500g【500gが在庫切れの際は250g×2の規格の商品をお届けする場合が御座います】 | イタリア チーズ お菓子 ティラミス mascarpone zanet・・・
¥1750
商品名 ザネッティ マスカルポーネ 500g 原材料名 クリーム、生乳/pH調整剤 内容量 500g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 イタリア濃厚でコクのある、生クリームのようなチーズです!・・・
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タルタルーガ
マスカルポーネ パルマラット 250g[冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】
¥1280
<< ITEM INFORMATION >> 名称 マスカルポーネ パルマラット 約250g 商品詳細 滑らかなやわらかさで、ほんのりとした甘さが感じられます。 原材料名 生乳・食塩・クエン酸 内容量・・・
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セレスト(cerest)
タカナシ 北海道マスカルポーネ 250g
¥850
【特徴】 なめらかで口どけのよいフレッシュチーズ、ティラミス作りの代表的なチーズです。 チーズケーキやムースなどの材料、製菓用のチーズとしても知られています。 その他フルーツやジャムに添えたり、ハチミ・・・
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パンとお菓子材料のマルコ
九州 マスカルポーネ チーズ オーム乳業 <国産>【500g】【冷蔵品】
¥1944
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュ・・・
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東京468食材
マスカルポーネ 500g 業務用サイズ(パルマラット)【フレッシュチーズ/イタリア】
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
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【AMBROSI】(アンブロージ) 1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブロージ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法による商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。 ロンバルデ・・・
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ランド オブ ハーベスト
マスカルポーネ タカナシ「北海道マスカルポーネ」250g 1個 マスカルポーネチーズ | タカナシ乳業 タカナシミルク 高梨乳業 タカナシ牛乳 マスカルポーネ マスカルポーネチーズ マスカル ティラミ・・・
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タカナシミルク楽天市場店
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様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 メリークリスマ・・・
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タカナシミルク楽天市場店
CHEESE CAVERY チーズケーキクラウン クラシックセット (クラシッククラウン・クラシッククラウン マスカルポーネ) 6個セット 食べ比べ 宅急便発送 冷凍発送 送料無料 Agift ケイベ・・・
¥3402
商品について 商品名 チーズケーキクラウンクラシックセット (クラシッククラウン・クラシッククラウン マスカルポーネ) 6個入 原材料名 ■クラウンクラシックナチュラルチーズ(オーストラリア製造)、生・・・
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東京風美庵 楽天市場店
【ふるさと納税】【定期便】 高評価★5 チーズケーキ★ ドゥーブルの伝道師 フラノデリス 藤田氏の ドゥーブルフロマージュ ショコラ 4号 ( 12cm × 1個 ) × 2ヵ月【 全2回 】 ( 酪・・・
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お礼の品詳細 名称ドゥーブルフロマージュショコラ 内容量12cm ( 4号×1個 ) × 2回配送 原材料・成分チーズ・生クリーム・砂糖・卵・チョコレート・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン・ココア(原材・・・
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北海道別海町
【ふるさと納税】 【定期便】チーズケーキ ホール ( フラノデリス ドゥーブルフロマージュ ) 4号 ( 12cm × 1個 ) × 12ヵ月【全12回】 ( 酪農日本一・ ふるさと納税 北海道 別海・・・
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お礼の品詳細 名称チーズケーキ ホール(ドゥーブルフロマージュ) 内容量12cm ( 4号×1個 ) × 12回配送 原材料チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン アレルギー卵・・・・
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CHEESE CAVERY チーズケーキクラウンクラシック マスカルポーネ 6個セット 宅急便発送 冷凍発送 送料無料 Agift ケイベリィ
¥3564
商品について 商品名 チーズケーキクラウンクラシックマスカルポーネ 6個入 原材料名 ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、イタリア製造)、生クリーム、全卵、サワークリーム、砂糖、牛乳、小麦粉、バニラ・・・
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東京風美庵 楽天市場店
【ふるさと納税】【定期便】 高評価★4.67 チーズケーキ ★ ドゥーブルの伝道師 フラノデリス 藤田氏の ドゥーブルフロマージュ ショコラ 4号 ( 12cm × 1個 ) × 6ヵ月【 全6回 】・・・
¥60000
お礼の品詳細 名称ドゥーブルフロマージュショコラ 内容量12cm ( 4号×1個 ) × 6回配送 原材料・成分チーズ・生クリーム・砂糖・卵・チョコレート・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン・ココア(原材・・・
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北海道別海町
【ふるさと納税】 【定期便】チーズケーキ ホール ( フラノデリス ドゥーブルフロマージュ ) 4号 ( 12cm × 1個 ) × 2ヵ月【全2回】( 酪農日本一 北海道 別海町 の マスカルポーネ・・・
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【ふるさと納税】ふわとろ チーズケーキ 1個 5号 4~6名分 | ケーキ デザート スイーツ お菓子 洋菓子 マスカルポーネ クリーム 美味しい 人気 おすすめ ギフト お取り寄せ グルメ 愛知県 ・・・
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【ふるさと納税】 【定期便】チーズケーキ ホール ( フラノデリス ドゥーブルフロマージュ ) 4号 (12cm×1個) × 3ヵ月【全3回】 ( 酪農日本一・ ふるさと納税 北海道 別海町 の マス・・・
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¥34000
お礼の品詳細 名称 チーズケーキ ホール(ドゥーブルフロマージュ) 内容量 12cm ( 4号×2個 ) × 2回配送 原材料 チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン アレルギー・・・
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北海道別海町
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お礼の品詳細 名称チーズケーキ ホール(ドゥーブルフロマージュ) 内容量12cm ( 4号×1個 ) × 8回配送 原材料チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン アレルギー卵・乳・・・
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北海道別海町