イタリア
牛乳
85%
フレッシュ
イタリアンスイーツの代表、ティラミス作りに使われるのが、このチーズ。塩けや酸味はまったくなく、泡立てた生クリームのような穏やかな甘みと食感で、ついついクセになるおいしさです。スープやシチューに溶かして、コク出しに使ってもよし!
形状はなめらかで、乳脂肪分が高いためねっとりとしたコクがあります。かつて大流行し、今では定番のお菓子となったティラミスの材料として一躍有名になりました。チーズというよりクリームのような味わいなので、そのままパンに塗っても、また酸味のあるフルーツなどに添えてもおいしくいただけます。
マスカルポーネの分類される
「フレッシュタイプ」のチーズって？
「フレッシュタイプ」のチーズって？
ミルクに一番近くクセのないチーズでミルクの風味を味わえる食べやすいものばかり。
チーズの原料は牛や羊、山羊のミルクなどで、色々な素材とも相性がよく調理しやすいチーズ、そのままでも口当たりがソフトであっさりした酸味を楽しめるのがフレッシュタイプの特徴で、香辛料やハーブでシンプルにいただくのもおいしいです。
ミルクに乳酸菌や酵素を入れて固めたカードから、水分（ホエー）を抜いたのちにほとんど熟成させないのがフレッシュチーズです。
チーズの原料は牛や羊、山羊のミルクなどで、色々な素材とも相性がよく調理しやすいチーズ、そのままでも口当たりがソフトであっさりした酸味を楽しめるのがフレッシュタイプの特徴で、香辛料やハーブでシンプルにいただくのもおいしいです。
ミルクに乳酸菌や酵素を入れて固めたカードから、水分（ホエー）を抜いたのちにほとんど熟成させないのがフレッシュチーズです。
保存方法
鮮度が大切なチーズで長期間保管のために作られたチーズではないのでできるだけ早く食べるのが鉄則です。もし保存する場合には購入時に入っていてカップなどの容器に入れ、湿度の保てる冷蔵庫の野菜室に入れて保存します。
¥3792
商品紹介INTRODUCTION 自然豊かな北海道根釧地区の生乳を使用。 北海道生クリームを彷彿させる独特の乳味感とコクがあるマスカルポーネです。 組織がなめらかでコシがあるため、他の素材とあわせやす･･･
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口コミ件数 14件
タカナシミルク楽天市場店
¥6724
商品紹介INTRODUCTION 自然豊かな北海道根釧地区の生乳を使用。 北海道生クリームを彷彿させる独特の乳味感とコクがあるマスカルポーネです。 組織がなめらかでコシがあるため、他の素材と合わせやす･･･
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口コミ件数 11件
タカナシミルク楽天市場店
¥1450
商品名 ザネッティ マスカルポーネ 500g 原材料名 クリーム、生乳/pH調整剤 内容量 500g 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 原産国名 イタリア濃厚でコクのある、生クリームのようなチーズです！･･･
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口コミ件数 13件
タルタルーガ
¥2800
Point Campaign - ポイントキャンペーン ティラミスの原料として有名なマスカルポーネ。ガルバーニは独特の製法(浸透膜分離)で、他社のマスカルポーネと異なりそのまま食べてもマスカルポーネの･･･
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口コミ件数 7件
アンブロシア
¥1820
Information 名称 パルマラット社製 マスカルポーネ 賞味期限 お届け後、約1週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 500g 原産国 イタリア 原材料 生乳、クリーム、クエン酸 発送･･･
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ハイ食材室
![[あす楽]イタリア パルマラット マスカルポ−ネ チーズ 250g(parmalat)(Mascarpone Cheese)(ティラミス)(フレッシュ)](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sanyu33/cabinet/03878638/shohin1/imgrc0084028520.jpg?_ex=128x128)
¥800
商品説明名称パルマラットマスカルポーネ 種類別ナチュラルチーズ原材料名クリーム／クエン酸内容量250g賞味期限 2023．6．22保存方法要冷蔵（4℃以下） 原産国名イタリア輸入者株式会社 三祐東京都･･･
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Cheese専門店 チーズの三祐
¥1150
濃厚でコクのあり、滑らかで透き通るような白さが特徴。 高級感のある味わいはティラミスはもちろんそのままスプレッドしてクラッカーと一緒に。 ※フレッシュ品の為賞味期限が短い場合がございます。都度お問い合･･･
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口コミ件数 13件
タルタルーガ
![[あす楽]イタリア パルマラット マスカルポ−ネ チーズ500g(parmalat)(Mascarpone Cheese)(ティラミス)(業務用)(大容量)(フレッシュ)](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sanyu33/cabinet/03878638/shohin1/imgrc0084030110.jpg?_ex=128x128)
¥1480
商品説明名称パルマラットマスカルポーネ 種類別ナチュラルチーズ原材料名クリーム／クエン酸内容量500g賞味期限 2023．5．13保存方法要冷蔵（4℃以下） 原産国名イタリア輸入者株式会社 三祐東京都･･･
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口コミ件数 13件
Cheese専門店 チーズの三祐
¥819
【特徴】 なめらかで口どけのよいフレッシュチーズ、ティラミス作りの代表的なチーズです。 チーズケーキやムースなどの材料、製菓用のチーズとしても知られています。 その他フルーツやジャムに添えたり、ハチミ･･･
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パンとお菓子材料のマルコ
¥1728
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュ･･･
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口コミ件数 1件
東京468食材
¥3720
様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 メリークリスマ･･･
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口コミ件数 1件
タカナシミルク楽天市場店
¥1468
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口コミ件数 11件
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
¥4862
様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 メリークリスマ･･･
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タカナシミルク楽天市場店
¥1404
商品内容 十勝トテッポ工房の『ナチュラルチーズケーキ』に使用するチーズは、100％北海道産。 さらに、牛乳・生クリーム・発酵バター・卵・小麦粉・砂糖に至るまで、すべて北海道産と、トコトン原材料にこだわ･･･
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口コミ件数 2件
北海道お土産ギフト岡田商店
¥45000
お礼の品詳細 名 称 チーズケーキ ホール（ドゥーブルフロマージュ） 容 量 [ 4号×2個 ] × 3回配送 原産地 北海道 製造地 北海道富良野市/加工地:北海道富良野市 原材料・成分 チーズ・生･･･
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北海道別海町
¥10000
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 名称 ルナ セトーザ（チーズケーキ）2個 内容量 【ルナ セトーザ（チーズケー･･･
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愛媛県西予市
![【ふるさと納税】 高評価★5.00【 年2回 スイーツ 定期便 2ヶ月 定期 】フラノデリス ドゥーブルフロマージュ [ ショコラ 4号 12cm×1台 ] × 2ヵ月【全 2回 】 北海道 別海町 ･･･](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f016918-betsukai/cabinet/07065206/furanoderisu/imgrc0082749549.jpg?_ex=128x128)
¥16000
お礼の品詳細 名 称 ドゥーブルフロマージュショコラ 容 量 [ 直径12cm(約430g)×1台 ] × 2回発送 原産地 北海道 製造地 北海道富良野市/加工地:北海道富良野市 原材料・成分 チー･･･
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北海道別海町
¥13000
商品説明 タカナシ北海道工場にて生産されたチーズを詰合せ！ ■モッツァレラ ミルク感とコクの強いタカナシモッツァレラは カプレーゼや、ピザに。 ■マスカルポーネ 独特なミルク感のマスカルポーネは ティ･･･
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北海道浜中町
¥24000
お礼の品詳細 名 称 チーズケーキ ホール（ドゥーブルフロマージュ） 容 量 [ 4号12cm×1個 ] × 3ヵ月【3回配送】 原産地 北海道 製造地 北海道富良野市/加工地:北海道富良野市 原材料･･･
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北海道別海町
¥1990
シェフが一つ一つ作ったチーズケーキ（5号サイズ） ★★★素材にこだわりました♪★★★ バニラビーンズとマスカルボーネがたっぷり入ったとても贅沢なチーズ生地はクリーミーで濃厚。 なのに、とてもなめらかで･･･
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ivory-store
¥60000
お礼の品詳細 名 称 チーズケーキ ホール（ドゥーブルフロマージュ） 容 量 [ 4号×2個 ] × 4回配送 原産地 北海道 製造地 北海道富良野市/加工地:北海道富良野市 原材料・成分 チーズ・生･･･
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北海道別海町
¥5699
様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 メリークリスマ･･･
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タカナシミルク楽天市場店
¥4789
★【注意】お届け日のご指定は一切承れません。また、お申込み日から10日前後お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 ★第10回日経レストランメニュー 総合グランプリ受賞★ 桃香るク･･･
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口コミ件数 1件
G-Call 食通の定番 お取り寄せ
¥10000
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 返礼品説明名称ベイクドチーズケーキ大吟醸プレーンハーフミックス（16cm） 詳･･･
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口コミ件数 2件
香川県琴平町
¥3980
商品情報商品名タンテ・アニー定番セット原材料名【フレッシュチーズケーキ10cm 】 ナチュラルチーズ（オーストラリア製造）、乳等を主要原料とする食品、卵、プロセスチーズ、砂糖、小麦粉、バター、はっ酵乳･･･
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口コミ件数 4件
99スイーツファクトリー
¥1512
商品内容 十勝トテッポ工房の『ナチュラルチーズケーキ』に使用するチーズは、100％北海道産。 さらに、牛乳・生クリーム・発酵バター・卵・小麦粉・砂糖に至るまで、すべて北海道産と、トコトン原材料にこだわ･･･
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北海道お土産ギフト岡田商店
¥32000
お礼の品詳細 名 称 チーズケーキ ホール（ドゥーブルフロマージュ） 容 量 [ 4号12cm×1個 ] × 4ヵ月【4回配送】 原産地 北海道 製造地 北海道富良野市/加工地:北海道富良野市 原材料･･･
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北海道別海町
¥10000
製品仕様 商品名 kagoshima湧水茶バスクチーズケーキ 名称 菓子 原材料名 クリームチーズ、生クリーム、マスカルポーネ、卵、砂糖、はちみつ、粉末茶、小麦粉(原材料の一部に大豆、乳成分を含む) ･･･
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鹿児島県湧水町
![【ふるさと納税】 【定期便】チーズケーキ ホール ( フラノデリス ドゥーブルフロマージュ ) [ ショコラ 4号 12cm×1台 ] × 4ヵ月【全 4回 】 ( 酪農日本一・ 北海道 別海町 の ･･･](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f016918-betsukai/cabinet/07065206/furanoderisu/imgrc0082753736.jpg?_ex=128x128)
¥32000
お礼の品詳細 名 称 ドゥーブルフロマージュショコラ 容 量 [ 直径12cm(約430g)×1台 ] × 4回発送 原産地 北海道 製造地 北海道富良野市/加工地:北海道富良野市 原材料・成分 チー･･･
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北海道別海町
¥30000
お礼の品詳細 名 称 チーズケーキ ホール（ドゥーブルフロマージュ） 容 量 [ 4号×2個 ] × 2回配送 原産地 北海道 製造地 北海道富良野市/加工地:北海道富良野市 原材料・成分 チーズ・生･･･
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北海道別海町