イタリアンスイーツの代表、ティラミス作りに使われるのが、このチーズ。塩けや酸味はまったくなく、泡立てた生クリームのような穏やかな甘みと食感で、ついついクセになるおいしさです。スープやシチューに溶かして、コク出しに使ってもよし!
チーズをはじめる上でこれ以上ない1冊!
¥1480
形状はなめらかで、乳脂肪分が高いためねっとりとしたコクがあります。かつて大流行し、今では定番のお菓子となったティラミスの材料として一躍有名になりました。チーズというよりクリームのような味わいなので、そのままパンに塗っても、また酸味のあるフルーツなどに添えてもおいしくいただけます。
チーズをもっと好きになれるステキな1冊!
¥999
マスカルポーネの分類される
「フレッシュタイプ」のチーズって?
ミルクに一番近くクセのないチーズでミルクの風味を味わえる食べやすいものばかり。
チーズの原料は牛や羊、山羊のミルクなどで、色々な素材とも相性がよく調理しやすいチーズ、そのままでも口当たりがソフトであっさりした酸味を楽しめるのがフレッシュタイプの特徴で、香辛料やハーブでシンプルにいただくのもおいしいです。
ミルクに乳酸菌や酵素を入れて固めたカードから、水分(ホエー)を抜いたのちにほとんど熟成させないのがフレッシュチーズです。

保存方法
鮮度が大切なチーズで長期間保管のために作られたチーズではないのでできるだけ早く食べるのが鉄則です。もし保存する場合には購入時に入っていてカップなどの容器に入れ、湿度の保てる冷蔵庫の野菜室に入れて保存します。
マスカルポーネ パルマラット 500g[冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】[賞味期限:2020年9月16日]
¥990
<< ITEM INFORMATION >> 名称 マスカルポーネ パルマラット 約500g 商品詳細 滑らかなやわらかさで、ほんのりとした甘さが感じられます。 原材料名 生乳・食塩・クエン酸 内容量・・・
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口コミ件数 24件
セレスト(cerest)
送料無料 タカナシ 北海道マスカルポーネ 500g 4個 | タカナシ乳業 タカナシミルク 高梨乳業 タカナシ牛乳 マスカルポーネ マスカルポーネチーズ マスカル ティラミス ケーキ マスカル業務用 ・・・
¥6680
商品紹介INTRODUCTION 自然豊かな北海道根釧地区の生乳を使用。 北海道生クリームを彷彿させる独特の乳味感とコクがあるマスカルポーネです。 組織がなめらかでコシがあるため、他の素材とあわせやす・・・
送料込
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タカナシミルク楽天市場店
【冷凍同梱不可】ガルバーニ社 マスカルポーネ 500g
¥1944
Point Campaign - ポイントキャンペーン ティラミスの原料として有名なマスカルポーネ。ガルバーニは独特の製法(浸透膜分離)で、他社のマスカルポーネと異なりそのまま食べてもマスカルポーネの・・・
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アンブロシア
送料無料 タカナシ「北海道マスカルポーネ」250g 4個 | タカナシ乳業 タカナシミルク 高梨乳業 タカナシ牛乳 マスカルポーネ マスカルポーネチーズ マスカル ティラミス ケーキ マスカル業務用 ・・・
¥3772
商品紹介INTRODUCTION 自然豊かな北海道根釧地区の生乳を使用。 北海道生クリームを彷彿させる独特の乳味感とコクがあるマスカルポーネです。 組織がなめらかでコシがあるため、他の素材とあわせやす・・・
送料込
口コミ件数 9件
タカナシミルク楽天市場店
【冷蔵】 ザネッティ マスカルポーネ 500g |mascarpone zanetti
¥1150
濃厚でコクのある、生クリームのようなチーズです。 ティラミスの材料の他コーヒーに浮かべても美味です。 塩分や酸味はマイルドで、 ミルクの品の良い甘みがたっぷりと詰まっています。 使い易い価格で人気のア・・・
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口コミ件数 9件
タルタルーガ
[あす楽]イタリア パルマラット マスカルポ−ネ チーズ 250g(parmalat)(Mascarpone Cheese)【ティラミス】【フレッシュ】
¥918
商品説明名称マスカルポーネ 種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、クリーム、クエン酸内容量250g賞味期限 お届け後30日前後保存方法要冷蔵(4℃以下) 原産国名イタリア輸入者株式会社 三祐東京都大田区・・・
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口コミ件数 2件
Cheese専門店 チーズの三祐
《サンモレ》フレッシュマスカルポーネ【1kg】
¥1758
品     名 《サンモレ》フレッシュマスカルポーネ【1kg】 商 品 特 徴 水と空気のきれいな信州あづみ野工場で作られた、乳の甘みをそのまま生かした本格的なフレッシュチーズです。 離水が少なく、滑・・・
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口コミ件数 33件
プロフーズ
《パルマラット》マスカルポーネ【500g】
¥1520
品     名 《パルマラット》マスカルポーネ【500g】 商 品 特 徴 生クリーム状の甘味のあるクリームチーズです。 ティラミスの素材はもちろん、スパゲィに入れたりパンに塗って食べても美味しいです・・・
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口コミ件数 43件
プロフーズ
ザネッティ マスカルポーネ 【500g】【冷蔵のみ】【D+2】
¥1380
INFORMATION  名称 ザネッティ社製 マスカルポーネ  賞味期限 お届け後、未開封で約20日  保存方法 冷蔵保存してください  サイズ 500g  原産国 イタリア  原材料名 生乳、クリ・・・
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口コミ件数 21件
ハイ食材室
タツア マスカルポーネ マスカルポーネチーズ 1kg
¥1903
商品名 タツア マスカルポーネ 原材料名 クリーム、生乳、安定剤(増粘多糖類) 内容量 1kg 保存方法 要冷蔵2℃〜5℃(冷凍不可) 原産国名 ニュージーランド 輸入者 株式会社ラクト・ジャパン 販・・・
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栗の実
【学園祭食材】【イベント食材】マルハニチロ)マスカルポーネホイップ 600ml(冷凍食品 冷凍 ホイップクリーム トッピング 製菓 製パン 材料 業務用 マスカルポーネ チーズ ホイップ 乳製品)
¥371
ティラミスなどに使われるマスカルポーネチーズを使ったデザートホイップです。フレッシュチーズの爽やかな味わいでケーキやアイスなどのトッピングとしてお使いいただけます。 ■原材料:植物油脂、糖類(粉あめ、・・・
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口コミ件数 5件
業務用食材 食彩ネットショップ
送料無料 タカナシ 北海道乳製品の詰め合わせ |お中元 敬老の日 チーズ 詰め合わせ ギフト 北海道 北海道チーズ クリームチーズ マスカルポーネ モッツァレア リコッタ クロテッドクリーム フェッセ・・・
¥5634
様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 メリークリスマ・・・
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タカナシミルク楽天市場店
ガルバーニ マスカルポーネ 250g《空輸品》it
¥1728
【Galbani】(ガルバーニ)ガルバーニは130年以上の長い伝統を持つイタリアNo.1の老舗チーズブランドです。イタリアを代表するフレッシュタイプのチーズです。柔らかくバターのようなコクの中にかすか・・・
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ランド オブ ハーベスト
マスカルポーネ チーズ 業務用 クリームチーズ 1kg 国産 北海道産
¥2680
商品情報 種類別 ナチュラルチーズ原材料名 生乳、乳酸内容量 1kg保存方法 5℃前後で冷蔵して下さいこの商品は マスカルポーネ チーズ 業務用 クリームチーズ 1kg 国産 北海道産 ポイント パス・・・
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カタクチ商店
サンモレ フレッシュマスカルポーネ1kg(業務用)【特別お取寄せ】【冷蔵クール便】 о食品_チーズ・乳製品_チーズ_フレッシュチーズ_マスカルポーネ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材・・・
¥2485
■フレッシュマスカルポーネ■ ・名称 ・ナチュラルチーズ ・原材料名 ・ナチュラルチーズ、保存料(ソルビン酸K)、安定剤(キサンタンガム) ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・製造後 90日 ・保存方法・・・
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ウルトラミックス
送料無料 タカナシ 北海道チーズとリコッタの詰め合わせ |お中元 敬老の日 チーズ 詰め合わせ ギフト 北海道 北海道チーズ クリームチーズ マスカルポーネ モッツァレア リコッタ ギフトセット 御祝・・・
¥4806
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タカナシミルク楽天市場店
[あす楽]イタリア パルマラット マスカルポ−ネ チーズ500g(parmalat)(Mascarpone Cheese)【ティラミス】【業務用】【大容量】【フレッシュ】
¥1404
商品説明名称マスカルポーネ 種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、クリーム、クエン酸内容量500g賞味期限 40日前後保存方法要冷蔵(4℃以下) 原産国名イタリア輸入者株式会社 三祐東京都大田区東糀谷4・・・
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Cheese専門店 チーズの三祐
【冷蔵】Latterie Venete Mascarpone マスカルポーネ 500g |ラッテリエ カ フォルム ジャパン イタリア チーズ
¥880
濃厚でコクのあり、滑らかで透き通るような白さが特徴。 高級感のある味わいはティラミスはもちろんそのままスプレッドしてクラッカーと一緒に。 ●※フレッシュ品の為賞味期限が短い場合がございます。都度お問い・・・
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口コミ件数 8件
タルタルーガ
マスカルポーネチーズ 国産 北海道 1kg 日高 マスカルポーネ ティラミス 材料 デーリィ 南日本酪農
¥2484
商品情報 種類別 ナチュラルチーズ原材料 生乳 乳製品 安定剤(増粘多糖類)内容量 1kg賞味期限 製造から冷蔵で40日製造者 北海道日高乳業株式会社マスカルポーネチーズ 国産 北海道 1kg 日高 ・・・
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お菓子とパンの材料屋さん
マスカルポーネ 200g (チーニョ)【フレッシュチーズ/イタリア】
¥1242
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
【ふるさと納税】ベイクドチーズケーキ 大吟醸(16cm) | 琴平 チーズケーキ 琴平町 香川県琴平町 香川県 香川 ふるさと 納税 ベイクドチーズケーキ チーズ ケーキ 冷凍 ホール ホールケーキ ・・・
¥10000
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【ふるさと納税】ベイクドチーズケーキ 大吟醸プレーンハーフミックス(16cm)|琴平 チーズケーキ 琴平町 香川県琴平町 香川県 香川 ふるさと 納税 ベイクドチーズケーキ チーズ ケーキ 冷凍 ホー・・・
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香川県琴平町
ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ゴルゴンゾーラとマスカルポーネ 200g (タイプ:ブルー / 産地:イタリア / 乳種:牛)LA MARINIERE(ラ マリニエール)
¥4158
イタリア北部ロンバルディア州でつくられるブルーチーズ。非常に綺麗な青カビでこまめにカビが広がっている。ミルクの甘さを感じながらもゴルゴンゾーラのピリッとした刺激もまた感じられる。青カビの塩っ気とマスカ・・・
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TABEOLOGY(タベオロジー)
【ふるさと納税】ケーキ 和栗 を使った マスカルポーネ チーズ 入り モンブラン 5826-0008 【 くり デザート マロン クリーム 神奈川県 海老名市 】
¥10000
《 商品の説明 》 マロンクリームとマスカルポーネをあわせたこくのあるクリームをサンドし、飾りには秋採りの和栗をペースト状にしてふんだんに絞りました。横浜ウォーカー、オレンジページ、大人の週末など様々・・・
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口コミ件数 5件
神奈川県海老名市
【ふるさと納税】<れじゅ大福 10個入>※1か月以内に順次出荷致します。 マスカルポーネ チーズ ヨーグルト ラズベリー 餅【冷凍】
¥12500
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 返礼品の名称 れじゅ大福 内容量 【れじゅ大福】10個入 原材料名 マスカルポ・・・
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口コミ件数 2件
愛媛県西条市
Ciresa社 チーズ マスカルポーネ イタリア産 フレッシュチーズ 500g
¥1650
商品名 マスカルポーネ チーズ 内容量 500g 種別 フレッシュ 乳種 牛乳 生産地 イタリア ロンバルディア産 保存方法 冷蔵保存 配送方法 クール便    『Ciresa社 ・・・
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イタリア屋タニーチャ 伊仏の食材
このなめらかに感動!イタリア直輸入マスカルポーネで仕上げた・永遠のチーズケーキティラミス
¥356
●商品説明 なめらかさとコクのあるマスカルポーネチーズをたっぷり使った、イタリアデザートの定番ティラミスです。底にひいたコーヒーリキュールを染み込ませたスポンジがアクセントになってます。 ●内容量 1・・・
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ロリアン洋菓子店
ピザ冷凍 / いちじくのコンフィとマスカルポーネとゴルゴンゾーラのピザ / さっぱりチーズ・ライ麦全粒粉ブレンド生地・直径役20cm
¥1728
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに   ● ●         ■営業日について ご注文は24時間受け付け致しております。 営業日・営業時間につき・・・
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ピザ・プティギャルソン
ナチュラルチーズケーキ 十勝トテッポ工房 北海道フロマージュ(8個入)十勝 マスカルポーネ スイーツ テレビ お歳暮 お中元 ギフト コロナ 応援 食品 食品ロス
¥1296
商品説明名称 ナチュラルチーズケーキ 北海道フロマージュ8個入原材料名 ナチュラルチーズ(北海道・十勝産)、牛乳(北海道産)、卵(北海道産)、砂糖(北海道産)、小麦粉(北海道産)、生クリーム(北海道産・・・
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北海道お土産ギフト岡田商店
ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ  100g(不定貫)【青カビ/ブルーチーズ/イタリア】
¥1185
送料別
口コミ件数 4件
ナチュラルチーズ通販フロマージュ